酒庄大百科-意大利-奥林保达酒庄 Tenuta Olim Bauda

时间:2016-9-25 作者:840832138@qq.com

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奥林保达酒庄介绍 THE PROFILE

奥林保达酒庄(Tenuta Olim Bauda)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,现由迪诺·贝托林诺(Dino Bertolino)、狄安娜·贝托林诺(Diana Bertolino)和基安尼·贝托林诺(Gianni Bertolino)共同管理。

早在1个世纪以前,贝托林诺家族(Bertolino Family)就开始在皮埃蒙特阿斯蒂(Asti)的卡斯泰尔诺沃卡尔恰(Castelnuovo Calcea)产区从事葡萄酒贸易。20世纪20年代,贝托林诺家族迁居至隔壁的小镇尼扎蒙费拉托(Nizza Monferrato)。1927年,贝托林诺家族正式发布第一款贝托林诺葡萄酒(Bertolino)。1961年,迪诺、狄安娜和基安尼的曾祖父在阿斯蒂的因奇萨斯卡帕奇诺(Incisa Scapaccino)购买了保达庄园(Villa Bauda),创建了奥林保达酒庄。当时,酒庄以出产弗雷伊萨葡萄酒(Freisa)、莫斯卡托葡萄酒(Moscato)和巴贝拉葡萄酒(Barbera)等而在当地享有盛名。1998年,迪诺、狄安娜和基安尼继承了家族历史悠久的葡萄园,结合他们对葡萄酒的热爱和专业的酿酒知识,出产品质卓越的葡萄酒。现在,由知名的酿酒师基塞贝·加维欧拉(Giuseppe Caviola)担任酒庄的酿酒顾问。

奥林保达酒庄的葡萄园都位于阿斯蒂产区,共有7片葡萄种植区。该产区主要受地中海气候的影响,夏季干燥炎热,冬季温和多雨。酒庄葡萄园里的土壤类型多样,主要由砂质黏土、泥灰岩和上新世地质时代的砂质沉积土组成,有利于种植品质卓越的葡萄。园中主要种植的葡萄品种有莫斯卡托、巴贝拉和格丽尼奥里诺(Grignolino)等。最早的葡萄始种于1950年。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。

奥林保达酒庄结合先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Gambero Rosso、Duemilavini和Tenuta Olim Bauda Gavi等,深受广大消费者的喜爱。其中部分酒款还曾多次获得罗伯特‧派克(Robert Parker)90分的高分评价。

酒庄大百科-意大利-奥林保达酒庄 Tenuta Olim Bauda酒庄拥有者:贝托林诺家族(Bertolino Family)

所在产区:皮埃蒙特

主要葡萄品种: 弗雷伊萨(Freisa)

其他葡萄品种: 莫斯卡托(Moscato)、巴贝拉(Barbera)、格丽尼奥里诺
(Grignolino)

平均葡萄树树龄:始种于1950年

土壤类型:砂质黏土、泥灰岩、上新世地质时代的砂质沉积土

奥林保达酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.tenutaolimbauda.it

国 家:意大利

地 址:Str Prata 50, Incisa Scapaccino, AT, Italia

电 话:+39 0141 702171

传 真:+39 0141 702171

邮 箱:info@tenutaolimbauda.it

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