酒庄大百科-意大利-德拉玫瑰酒庄 Cascina delle Rose

时间:2016-9-11 作者:840832138@qq.com

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德拉玫瑰酒庄介绍 THE PROFILE

德拉玫瑰酒庄(Cascina Delle Rose)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,这是一座小型的家族酒庄,由利佐尼奥家族(Rizzolio)创建于1948年。

德拉玫瑰酒庄的面积一共有5公顷,其中的3.6公顷种植着葡萄树,还有1.2公顷种植着榛子树,而剩余的0.2公顷的空地上则种植了一些其他的林木,并建造了酒庄的房屋。酒庄的葡萄园坐落在巴巴拉索特级葡萄园(Cru of Barbaresco)的绵延山坡上,海拔在280-450米之间,土地结构良好。土壤多为钙质土和砂质黏土,矿物含量丰富,因此酒庄酿造出的葡萄酒也含有丰富的矿物质味。这里属于大陆性气候,冬季寒冷,夏季炎热。葡萄园中昼夜温差较大,使得处于成熟期的葡萄表皮能够聚集到更多的风味物质,从而酿造出的葡萄酒香气浓郁持久,口感优雅紧致。园中种植的葡萄多为本地品种,主要有内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)和莫斯卡托(Moscato)等。

利佐尼奥家族创建了德拉玫瑰酒庄,并一直代代相传,他们不仅继承了祖先优秀的酿酒传统,更传承了家族对葡萄酒酿造的无限热情。酒庄创建初期,庄内酿造的葡萄酒只供亲友饮用。从1984-1985年开始,酒庄把出产的葡萄酒进行装瓶销售,全面推向国际化的市场。现在,酒庄葡萄酒的年产量为1.8-2万瓶,现已发布的酒款有Cascinadelle Rose TreStelle、Cascinadelle Rose Donna Elena Barberad’AlbaSuperiore、cascinadelle rose trestellenebbiolo(barbaresco)、Cascinadelle Rose Barbaresco Rio Sordo等,深受广大消费者的喜爱。

酒庄大百科-意大利-德拉玫瑰酒庄 Cascina delle Rose所在产区:皮埃蒙特

主要葡萄品种: 内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)和莫斯卡托(Moscato)等

土壤类型:钙质土、砂质粘土

德拉玫瑰酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:http://www.cascinadellerose.it/

国 家:意大利

地 址:AZIENDA AGRICOLA CASCINA DELLE ROSE STR. RIO SORDO, 58 – TRE STELLE – 12050 BARBARESCO (CN)

电 话:39 0173 638292

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