酒庄大百科-奥地利-布德梅尔酒庄 Weingut Brundlmayer

时间:2016-2-16 作者:840832138@qq.com

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布德梅尔酒庄 Weingut Brundlmayer

布德梅尔酒庄位于朗根罗伊斯(Langenlois),距维也纳(Vienna)西北方向70公里,处于多瑙河(Danube)上游的凯普谷中。自然条件优越,葱茏的森林,阻挡西北风的山丘,非常适合葡萄的生长。白天,梯田上阳光普照;夜晚,葡萄园凉风习习,夹杂着清新芬芳的香气,驱走了白天留下的热气,十分有利于葡萄的生长。此外,该酒庄的葡萄园只使用有机肥料,力求使土壤、阳光、水分和植被形成最佳的组合。

布德梅尔酒庄在奥地利算是规模较大的。布德梅尔家族与库克·安吉尔(Kurt Angerer)一样,都想创造出奥地利最出色的葡萄酒。庄主威利·布德梅尔(Willi Brundlmayer)是一位极具进取心,有见解,有高度的理想主义精神的庄主。他追求葡萄成熟的最佳状态,在这片美丽的葡萄园里,他持之以恒,不折不扣地努力改进耕作方法。他所采用的由法国人发明的音乐培养体制,使葡萄成熟度更高,果香更浓郁。

如今,布德梅尔酒庄以生产绿维特利纳(Gruner Veltliner)、雷司令(Riesling)以及黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒为主。它的绿维特利纳葡萄酒以酒体丰盈,风格宏大著称;黑皮诺红葡萄酒则有着较好的复杂性和陈年能力,且易于入口。此外,布德梅尔酒庄还生产迟摘酒以及起泡酒,品质都相当不错。

布德梅尔酒庄在祖冰园(Zobinger Heiligenstein)拥有10公顷园地,其中9公顷种植雷司令。祖冰园是酒庄最老,最有特色的野生园地。如今,这块园地的葡萄平均树龄为50年,最老的高达75年。祖冰园雷司令老藤葡萄酒有着桃子、菠萝、蜂蜜以及矿物质的香气,酒体丰满,口感复杂而集中,酸味清新,整体比较平衡。

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酒庄拥有者:布德梅尔(Brundlmayer)家族

所在产区:凯普谷

主要葡萄品种: 绿维特利纳(Gruner Veltliner)

其他葡萄品种: 雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)

平均葡萄树树龄:50年

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:1000平方米

布德梅尔酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.bruendlmayer.com

国 家:奥地利

地 址:Zwettlerstraße 23 A-3550 Langenlois

电 话:+43 (0) 2734 2172 0

传 真:+43 (0) 2734 3748

邮 箱:weingut@bruendlmayer.at

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