酒庄大百科-美国-哈克曼园酒庄 Ackerman Family Vineyards

时间:2020-7-16 作者:840832138@qq.com

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哈克曼园酒庄介绍 THE PROFILE

哈克曼园酒庄(Ackerman Family Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区。

  哈克曼园酒庄的建立背后隐藏着创始人Bob夫妇浪漫的爱情故事。夫妻俩在纳帕谷的浪漫故事始于他们的婚礼,1989年,他们在卢瑟福(Rutherford)结婚。他们漫步于美丽而浪漫的葡萄园时堕入了爱河。葡萄园的风光不仅使两人擦出了火花,还深深地被吸引了,在那时,他们就想着要在纳帕谷落叶归根。5年后的1994年,Bob想要购买一匹马当礼物送给劳伦(Lauren),不巧,他想找的这匹马正好出现在纳帕谷南部西边山丘的16英亩葡萄园上,也正好要出售,于是,Bob不仅购买了马匹,还有葡萄园,那时起,他们定居于纳帕谷的梦想也终于实现了。

  自从购买葡萄园后,Bob夫妻开始学习葡萄种植及葡萄酒酿造知识。他们用头2-3年时间去了解葡萄园。他们经常在葡萄园中检查园区的排水系统,葡萄的状况等。他们对其葡萄园式的生活方式做了调整,但每一步都是一个新发现以及对葡萄酒酿造的满腔热情。随着时间的推移,他们逐渐增加了对葡萄园的认识,并通过采用新的培型方式,枝条修正方法和翻新种植等方式来改善葡萄园,种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄。酒庄采用可持续的种植方式管理葡萄园,下一步还要就将葡萄园发展成为有机葡萄园。

  经过长时间的探索,哈克曼园酒庄出产的赤霞珠葡萄酒平衡而柔顺,具有浓郁的浆果风味,还带有一丝香料的味道,具有类似波尔多葡萄酒风格,酒精度低,易于配餐。酒庄每年都限量出产赤霞珠葡萄酒,年产量低于500箱。目前已出产2009、2008、2007、2006、2005、2004、2003多个年份的赤霞珠葡萄酒,还出产了2010 Alavigna Tosca葡萄酒。

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所在产区:纳帕谷

年产量:低于500箱

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

葡萄园面积:16英亩

哈克曼园酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.ackermanfamilyvineyards.com

电 话:855-238-9463

邮 箱:wineconcierge@ackermanfamilyvineyards.com

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