酒庄大百科-美国-心动酒庄 First Crush Cellars

时间:2020-7-16 作者:840832138@qq.com

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心动酒庄介绍 THE PROFILE

  心动酒庄(First Crush Cellars)位于美国的加利福尼亚州(California)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

  心动酒庄的创始人是贝基(Becky)和罗威尔•泽林斯基(Lowell Zelinski)夫妇。他们在加州的帕索罗布尔斯(Paso Robles)开办了一家葡萄园管理公司。贝基毕业于加州州立大学(California State University)的新闻和公共关系专业,她是一个自由职业记者和摄影师。罗威尔在加州大学戴维斯分校(University of California, Davis)获得了博士学位,研究植物与水土的关系,他有30年农业方面的经验。

  最早提出建立心动酒庄的是贝基,起因是他们的亲戚朋友都很喜欢他们自酿的葡萄酒,于是夫妻二人便决定成立酒庄,酿造更多的美酒。贝基做事细心,又有组织宴会的经验,在她的打理下,酒庄获得了越来越高的知名度。而罗威尔有葡萄种植方面的专业知识,他负责精选来自帕索罗布尔斯产区的优质葡萄酿造葡萄酒。该产区风土条件多样,但大多数葡萄都种植在温暖干燥的东部内陆地区。种植最多的是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)。由于气候温暖,该地区生产的葡萄酒酒体丰满,果味浓郁,单宁柔顺。心动酒庄除了出品自己品牌的葡萄酒外,还为客人定制不同酒标的葡萄酒。

  心动酒庄自成立以来,一直致力于酿造波尔多风格的葡萄酒。目前,酒庄已发布的酒款有French Kiss Reserve Cabernet Sauvignon、Puppy Love Cabernet Sauvignon、Promiscuous、Innuendo、Fatal Attraction等,都深受消费者的喜爱。

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所在产区:加利福尼亚州

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)

心动酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.firstcrushwinemaking.com

地 址:2975 Limestone Way Paso Robles, CA 93446

电 话:(805) 434-2772

传 真:(805) 434-3337

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