酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

时间:2020-7-9 作者:840832138@qq.com

酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

费得丽塔酒庄介绍 THE PROFILE

费得丽塔酒庄(Fidelitas Wines)位于美国华盛顿州(Washington)的红山(Red Mountain)产区,是一家以酿造波尔多(Bordeaux)风格葡萄酒为特色的中型酒庄。

  查尔斯·霍普特(Charlie Hoppes)是费得丽塔酒庄的庄主兼酿酒师,在上个世纪80年代初,他开始对葡萄酒和酿酒产生兴趣。于是,查尔斯来到一个家庭式葡萄园,开始尝试酿造带有浆果味的红葡萄酒。此后,查尔斯对葡萄酒越来越着迷,这个爱好还得到了家人和朋友的支持。于是他决定前往加州大学戴维斯分校(UC Davis)进修葡萄种植和酿酒专业,并于1988年顺利拿到学位。随后,查尔斯前往水博客酒庄(Waterbrook Winery)以及圣密夕酒庄(Chateau Ste. Michelle Winery)工作,积累了大量的酿酒经验。1999年的冬天,查尔斯离开了著名的圣密夕酒庄,下定决心成立自己的酒庄。2000年,查尔斯正式创立了费得丽塔酒庄。

  费得丽塔酒庄的葡萄园占地13英亩,主要种植波尔多红葡萄品种。葡萄园气候温暖,但较高的地势条件导致这里昼夜温差大,因而有助于葡萄糖分的积累,同时发展出更多风味。用波尔多红葡萄酿造出来的葡萄酒有良好的平衡性和结构感。当地的土壤硬度大,碱性物质和钙的含量较高,有助于葡萄的根系深入地表,攫取水份和营养。此外,查尔斯认为红山产区的葡萄有着独一无二的风格,因此费得丽塔酒庄还与当地的10家葡萄园合作,选用的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、赛美蓉(Semillon)和梅洛(Merlot)等。

  费得丽塔酒庄的酿酒工艺较为朴实。酒庄将成熟的葡萄采摘后进行分拣、破碎和去梗,这个过程要持续几个星期。在酿酒过程中,酒庄会对葡萄酒进行测试、品尝和萃取等,以确保葡萄酒的良好状态。发酵完成后葡萄酒会被置入橡木桶中进行陈年,以加持其风味。费得丽塔酒庄独特的酿造工艺使得所酿葡萄酒能最大限度地展现红山的风土特点。

  费得丽塔酒庄现出品了不同风格的红、白葡萄酒。值得一提的是,天马园赤霞珠干红葡萄酒(Ciel du Cheval Cabernet Sauvignon)曾获得《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)94分和93分的好评。

酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

酒庄拥有者:查理霍普斯(Charlie Hoppes)

所在产区:华盛顿州

年产量:7,000箱

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、赛美蓉(Semillon)和梅洛(Merlot)

其他葡萄品种:长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和马尔贝克(Malbec)

葡萄园面积:13英亩

费得丽塔酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.fidelitaswines.com

接待时间:需要提前预约

国 家:美国

地 址:51810 N Sunset Road Benton City, WA 99320,USA

电 话:509-588-3469

传 真:866 848 3477

邮 箱:wine@fidelitaswines.com

酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

酒庄大百科-美国-费得丽塔酒庄 Fidelitas Wines

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:hicfp@vip.qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。