酒庄大百科-澳大利亚-弗格森酒庄 Fergusson

时间:2019-4-20 作者:840832138@qq.com

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弗格森酒庄介绍 THE PROFILE
弗格森酒庄(Fergusson)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。
弗格森酒庄距离墨尔本市55公里,弗格森家族从1968年开始便在酒庄的葡萄园里种植葡萄,1973年推出了首款年份酒,随着酒庄的不断发展,1975年,酒庄又建了一所餐厅,为到访的客人提供美酒和美食。1996年,弗格森酒庄获得了维多利亚州旅游奖(Victorian Tourism Award)的“最佳酒庄”称号。
弗格森酒庄现在的主人路易斯•弗格森(Louise Fergusson)毕业于墨尔本的威廉•安格里斯学院(William Angliss College)。1980年,她代表澳大利亚参加了世界烹饪奥林匹克大赛(Culinary Olympics)并获得了金牌。1982年,她获得了维多利亚奖学金(Victorian Foundation scholarship),拥有一个周游欧洲各国的机会,因此能在英国、法国和德国的顶级餐厅工作和学习。路易斯还出版过一本烹饪方面的书籍——《烹饪大全》,这本书受到广大读者的热烈欢迎,里面包含了弗格森酒庄餐馆的许多知名菜品。
弗格森酒庄的葡萄园主要种植法国的葡萄品种,如霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄的主人全面监督着酒庄的运营,包括酒庄的葡萄园、酒窖、直营店和餐馆。
弗格森酒庄自成立以来一直致力于酿造富有雅拉谷特色的优质葡萄酒,酒庄现已发布的酒款有Victoria Chardonnay、Ned’s Red Shiraz、B.C. Muscat、Louise Pinot Noir、Jeremy Shiraz、Reserve The Brothers Cabernet Sauvignon/Shiraz等,深受消费者的喜爱。酒庄大百科-澳大利亚-弗格森酒庄 Fergusson
所在产区:雅拉谷
主要葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
弗格森酒庄扩展信息 MORE INFO
酒庄网址:www.fergussonwinery.com.au
地 址:Wills Road Yarra Glen 3775 Victoria, Australia
电 话:(03) 5965 2237
传 真:(03) 5965 2405
邮 箱:info@fergussonwinery.com.au

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