酒庄大百科-澳大利亚-伍迪努克酒庄 Woody Nook

时间:2018-12-22 作者:840832138@qq.com

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伍迪努克酒庄介绍 THE PROFILE
伍迪努克酒庄(Woody Nook)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区。该酒庄尽管是一家家族所有,小型而低调的酒庄,但所酿的高品质葡萄酒不断荣获酒评家的表扬。
该酒庄如今所在土地最初是锯木厂和卧铺剪削工人的住处。1978年,Jeff和Wynn Gallagher收购了这块土地,并对土地开始了艰难的清理和翻新工作。1982年,他们首次种植了葡萄藤。1987年,他们迎来了首次采摘。前一年,他们正式开始酒庄建设工作。1999年年底, Jeff和Wynn决定从巴瑟尔顿(Busselton)退休,并将酒庄推向市场。2000年5月,酒庄转交给Peter 和Jane Bailey所有。而酒庄酿酒师和葡萄栽培者由Jeff和Wynn的儿子Neil 继续担任。得益于现代酿酒科技的支持,他们一天天很快就进入了正轨,顺利开展酒庄管理的各项事宜。
伍迪努克酒庄现在拥有17公顷的葡萄园,一般的园地是最初的园地,不需要灌溉种植,采用人工方式栽培,种植的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)和品丽珠(Cabernet Franc)。2007年,酒庄又新培植了8公顷的葡萄园,2010年首次种植大面积的上述一些品种以及2种西班牙品种,包括丹魄(Tempranillo)和格拉西亚诺 (Graciano)。这些葡萄树直到发展成熟了才进行灌溉,最近采用机械方式采摘。过去10多年时间里,酒庄葡萄酒产量为4-5,000箱,直到2012年,这个数据已经翻倍了。尽管如此,酒庄现在仍然以精品酒庄自居。
伍迪努克酒庄出产有种类多样的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒以及波特酒。十几年来,酒庄在各种葡萄酒大赛后展览上荣获的奖牌超过200枚,这些奖牌的不仅来自西澳州,还有昆士兰州、维多利亚州、南澳州、新南威尔士州、香港、美国和英国。所产的不少优质酒款荣获大奖,如’Gallagher’s Choice’ Cabernet Sauvignon 2010、Tempranillo 2010和’Kelly’s Farewell’ Semillon Sauvignon Blanc在珀斯皇家葡萄酒展览(Perth Royal Wine Show)上分别荣获金奖、铜奖和铜奖。此外还有不少酒款荣获其他大奖。
酒庄大百科-澳大利亚-伍迪努克酒庄 Woody Nook所在产区:玛格利特河
主要葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)和品丽珠(Cabernet Franc)
其他葡萄品种: 丹魄(Tempranillo)和格拉西亚诺 (Graciano)
葡萄园面积:17公顷
伍迪努克酒庄扩展信息 MORE INFO
酒庄网址:www.woodynook.com.au
接待时间: 开放时间为每天 10.00 a.m. to 4.30 p.m.(圣诞节、圣诞节次日或某些周五除外)
国 家:澳大利亚
地 址:506 Metricup Road Wilyabrup Western Australia 6280 AUSTRALIA
电 话:+61 (0) 8 9755 7547
传 真:+61 (0) 8 9755 7007
邮 箱:peterbailey@woodynook.com.au

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