酒庄大百科-新西兰-陀螺酒庄 Spinning Top

时间:2018-12-11 作者:840832138@qq.com

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陀螺酒庄介绍 THE PROFILE

陀螺酒庄(Spinning Top)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)产区,以酿造最天然、最简单、最快乐的葡萄酒为酒庄的经营理念。

陀螺酒庄的葡萄园占地近400英亩,种植着多种不同的葡萄品种。酒庄拥有3个葡萄园,它们分别是蚁巢葡萄园(Antnest)、厄普顿▪唐斯葡萄园(Upton Downs)以及族长葡萄园(Patriarch)。其中,蚁巢葡萄园占地100英亩,园中主要种植着长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)和雷司令(Rielsing);厄普顿▪唐斯葡萄园占地80英亩,园中主要种植着长相思、灰皮诺、维欧尼(Viogner)和黑皮诺(Pinot Noir);而族长葡萄园则占地约200英亩,园中主要种植有机的葡萄品种。

陀螺酒庄像个魔术师一般,运用大自然的力量,将当地的阳光、水土变为让葡萄不断茁壮成长的养分,并在酿酒师精湛的酿酒技术下,酿造出一款款独一无二、品质卓越的葡萄酒。这些葡萄酒有的来自于单一园,有的来自于混合园,酒庄根据葡萄品种的不同特性,将它们酿造成最合适的葡萄酒。同时,陀螺酒庄采用自然种植的方法,最大程度地保留葡萄的天然风味。葡萄园在低硫环境下,通过运用野生酵母自然发酵的方式,延长酒泥的老化,在橡木桶熟化的影响下,使得葡萄酒呈现出独特的自然风味,从而具有优秀的品质。

酒庄大百科-新西兰-陀螺酒庄 Spinning Top所在产区:马尔堡

葡萄园面积:400英亩

陀螺酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.spinningtopwines.co.nz

地 址:Spinning Top Wines Havelock, New Zealand

电 话:03-574-2567

邮 箱:office@spinningtopwines.co.nz

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