酒庄大百科-新西兰-怀迪里小溪酒庄 Waitiri Creek

时间:2018-12-11 作者:840832138@qq.com

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怀迪里小溪酒庄介绍 THE PROFILE

怀迪里小溪酒庄(Waitiri Creek)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)产区,由阿里斯泰·沃德(Alistair Ward)和保拉·拉梅奇(Paula Ramage)共同创建于1993年,是该产区内知名的酒庄之一。

怀迪里小溪酒庄一共有两个葡萄园。其中,沙纳戈尔登葡萄园(Shanagolden Block)于1994年被怀迪里小溪酒庄所收购,主要种植着霞多丽(Chardonnay)。沙纳戈尔登葡萄园面朝北,有利于葡萄接收更多的光照,坡度较陡,能够自流排水,有利于防止霜冻。另外一个老马塔葛利葡萄园(Old Matagouri Block)创建于1996年,主要种植着黑皮诺(Pinot Noir)和少部分的琼瑶浆(Gewurztraminer)。这两个葡萄园都位于吉布斯顿(Gibbston)葡萄成熟最早的区域,海拔为300-350米,土壤主要是400-500mm的沉积冰川,下面覆盖着4-5米厚的冲积片岩。

1998年,怀迪里小溪酒庄发布了第一款霞多丽干白葡萄酒,这也是酒庄发布的第一款葡萄酒。1999年,酒庄则发布了霞多丽干白、黑皮诺干红和琼瑶浆甜白,这些酒款的酿酒葡萄全部采自酒庄自有的葡萄园。为了满足广大消费者对酒庄葡萄酒不断增加的需求,怀迪里小溪酒庄也开始向中部奥塔哥其他优质的葡萄园购买优质的酿酒葡萄。目前,酒庄已经增加发布的酒款有桃红葡萄酒(Rose)、灰皮诺干白(Pinot Gris)、长相思干白(Sauvignon Blanc)和雷司令干白(Riesling)。

自1999年以来,怀迪里小溪酒庄出产的葡萄酒一直备受广大消费者的喜欢,同时也荣获了国内外许多葡萄酒大赛的重要奖项。其中,2008年份黑皮诺干红葡萄酒(Waitiri Creek Pinot Noir)在醇鉴国际葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)和新西兰航空葡萄酒大赛(Air New Zealand Wine Awards)中都获得了银牌。如今,怀迪里小溪酒庄的葡萄酒年均产量超过5,000箱,销往世界各地,例如加拿大、澳大利亚、新加坡和中国等。

酒庄大百科-新西兰-怀迪里小溪酒庄 Waitiri Creek酒庄拥有者:阿里斯泰·沃德(Alistair Ward)和保拉·拉梅奇(Paula Ramage)

所在产区:中部奥塔哥

年产量:5,000箱

主要葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种: 琼瑶浆(Gewurztraminer)

平均葡萄树树龄:部分种植于1994年,部分种植于1996年

土壤类型:沉积冰川、冲积片岩

怀迪里小溪酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.waitiricreek.co.nz

国 家:新西兰

地 址:Church Lane SH 6 Gibbston Central Otago New Zealand

电 话:(027) 446 3946

传 真:03 441 3316

邮 箱:info@waitiricreek.co.nz

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