酒庄大百科-新西兰-中土酒庄 Middle-Earth

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中土酒庄介绍 THE PROFILE

中土酒庄（Middle-Earth）位于新西兰尼尔森（Nelson）葡萄酒产区。

早在50多年前，中土酒庄庄主4代人已经在这片土地上从事农业种植。最初只为小镇供应奶制品的农场现在已经成为一家酿造优质美酒的酒庄。1996年，家族成员开始种植葡萄园，满怀激情地成为了新西兰其中一个最成功的葡萄酒品牌金凯福酒庄（Kim Crawford Wines）的葡萄种植者。从此，他们的种植规模不断扩大，很快地成为了受其他顶级酒庄所青睐的种植者。经过多年的发展后，家族成员也开始自己酿造葡萄酒，专门出售给国际领先的连锁酒店。2004年，酒庄首度成功举办布莱沃特葡萄酒美食节（Brightwater Wine & Food festival）。2012年对于酒庄来说是一个让人兴奋的年份，当年，酒庄推出了Middle-Earth品牌。在制定这个品牌名称时，酒庄从国际、国内及当地的适用性多个方面进行综合考虑，最终确定了目前的现在的品牌名。

中土酒庄在葡萄园管理上，综合采用可持续的种植方法管理葡萄园，把新西兰纯净环保的国际形象充分展现出来。为此，在园区中，酒庄实施了不少环保的措施，以从葡萄园一直到葡萄酒的装瓶的每个环节上把关葡萄酒的品质。园区还通过了100%可持续种植的有效认证。园区内种植有长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）等品种。

中土酒庄出产有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如MIDDLE-EARTH™ Pinot Meunier Rose 2013、MIDDLE-EARTH™ Sauvignon Blanc 2013、MIDDLE-EARTH™ Pinot Noir 2012和MIDDLE-EARTH™ Chardonnay 2012等。

所在产区：尼尔森