酒庄大百科-新西兰-灰石酒庄 Greystone Wines

时间:2018-10-30 作者:840832138@qq.com

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灰石酒庄介绍 THE PROFILE

灰石酒庄(Greystone Wines)位于新西兰的坎特伯雷(Canterbury)怀帕拉谷(Waipara Valley)葡萄酒产区,该酒庄曾被《醇鉴》(Decanter)评为“新西兰最顶级的20个酒庄之一”。

灰石酒庄的葡萄园坐落在怀帕拉谷泰维戴尔山脉(Teviotdale hills)的斜坡上,创建于2004年,占地153公顷,海拔60-150米,气候凉爽,土壤富含黏土和石灰石。葡萄藤主要种植在朝西北的斜坡上,目前种植了39公顷的葡萄,其中60%是黑皮诺(Pinot Noir),其他的葡萄品种有雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和西拉(Syrah)。

多姆(Dom)是灰石酒庄的酿酒师,他从2004年开始在酒庄工作,拥有葡萄栽种和葡萄酒酿造的学士学位,他热衷于酿造能展现葡萄园风土特点的葡萄酒,对细节极度重视。2011年11月8日在奥克兰举办的年度《葡萄酒杂志》(Winestate Magazine)颁奖礼上,他被授予“新西兰年度酿酒师”的称号。之后,他的个人履历又被发表于《葡萄酒杂志》上。

灰石酒庄自成立以来已发布的酒款有2012 Greystone Pinot Noir、2012 Greystone Sauvignon Blanc 和2011 GreystonePinot Noir等。其中,2012 Greystone Pinot Noir 曾获得新西兰最佳黑皮诺评选赛的纪念奖,2012 Greystone Sauvignon Blanc 曾在2013年举办的坎特伯雷葡萄酒酒展上获得银奖和亚洲奖,2011 GreystonePinot Noir曾在2013年举办的品醇客世界葡萄酒大赛和坎特伯雷葡萄酒大赛上连获2银。

酒庄大百科-新西兰-灰石酒庄 Greystone Wines所在产区:坎特伯雷

主要葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和琼瑶浆(Gewurztraminer)

其他葡萄品种: 西拉(Syrah)

土壤类型:富含黏土和石灰石

葡萄园面积:153公顷

灰石酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.greystonewines.co.nz

接待时间: 11:00am – 4:00pm

地 址:376 Omihi Rd, Waipara 7483, Newsland.

电 话:+64 03 314 6100

传 真:+64 03 3146 101

邮 箱:info@greystonewines.co.nz

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