酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte

时间:2016-10-10 作者:840832138@qq.com

酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

寇福酒庄介绍 THE PROFILE

寇福酒庄(Corteforte)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是当地拥有悠久酿造葡萄酒历史的酒庄之一。

寇福酒庄创建于15世纪初,其前身是一个防止北方野蛮人侵略的军事要塞,坐落在富内马镇(Fumane)的奥桑(Osan)小区,并有4个用坚石砌成的防御塔来抵挡敌人的入侵。到17世纪,随着战争的硝烟消失在历史长河中,来自维罗纳(Verona)的一个贵族家庭购买下寇福酒庄所在的这个地区,并投入了大量的时间和金钱用于重建和修复。18世纪末,经过彻底的重建,这个地方才真正成为一个种植葡萄和酿造葡萄酒的庄园。如今,寇富酒庄内遗留下的唯一一座防御塔,散发出厚重的历史沉淀感,见证了这座酒庄从过去硝烟不断的战场转就成现在硕果累累的葡萄庄园。

寇福酒庄拥有2个露天葡萄园,它们分别是奥桑葡萄园(Osan Vineyard)和柏塔罗葡萄园(Bertarole Vineyard),都位于寇福酒庄的周围。两个葡萄园占地约3公顷,海拔在150-300米。朝向西南,以火山岩、玄武岩和石灰岩为主,是种植葡萄的理想之地。葡萄园于1990年开始种植葡萄,以种植科维纳(Corvina veronese)、科维诺尼(Corvinone)、罗蒂妮拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)为主,采用维罗纳地区传统的棚架势(Pergola)——一种较高的葡萄种植架势系统。寇福酒庄采用高品质的风干葡萄酿造经典的葡萄酒,如高级瓦坡里切拉里帕索红葡萄酒(Ripasso Valpolicella Classico Superiore)、瓦坡里切拉雷乔托甜红葡萄酒(Recioto della Valpolicella Classico)和阿玛罗尼红葡萄酒(Amarone)等。

1993年,寇福酒庄开始酿造葡萄酒,得益于优质的葡萄原料,所有的葡萄酒都经过橡木桶陈酿,赋予了葡萄酒更多更复杂的香气与风味。寇福酒庄的酒窖里珍藏了许多适合陈年的葡萄酒,其中有一款雷乔托阿曼多拉图(Recioto Amandorlato)葡萄酒更是被誉为“阿玛罗尼之父”,其平衡的口感中带有雷乔托的甜美和阿玛罗尼的紧致,是意大利葡萄酒中的极品。另外,寇福酒庄的现代化酒窖中能够精确的控制温度,同时配备不锈钢酒桶用于葡萄酒发酵,发酵完毕后再经过橡木桶陈酿,不同的酒款其陈酿时间也有所不同。一直以来,寇福酒庄都致力于为广大消费者酿造一款款匠心独运、风味独特的瓦坡里切拉葡萄酒。

酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte所在产区:威尼托

主要葡萄品种: 科维纳(Corvina veronese)

其他葡萄品种: 科维诺尼(Corvinone)、罗蒂妮拉(Rondinella)、莫利纳拉(Molinara)

土壤类型:火山岩、玄武岩、石灰岩

葡萄园面积:3公顷

寇福酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.corteforte.it

接待时间: 寇福农庄:3月1日至11月10日

地 址:Via Osan, 45 37022 Fumane, Verona, Italy

电 话:(39)-045-68-39-104

传 真:(39)-045-68-39-104

邮 箱:info@corteforte.it

酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte

酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte

酒庄大百科-意大利-寇福酒庄 Corteforte

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:hicfp@vip.qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。