酒庄大百科-意大利-棕榈树酒庄 Cantine Due Palme

时间:2018-2-9 作者:840832138@qq.com

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棕榈树酒庄介绍 THE PROFILE

棕榈树酒庄(Cantine Due Palme)位于意大利的普利亚(Apulia)葡萄酒产区,是萨伦托半岛(Salento)地区最优秀的大型酒庄之一。

棕榈树酒庄位于普利亚萨伦托半岛的切利诺圣马尔科(Cellino San Marco),始建于1989年,由安琪罗·马奇(Angelo Maci)创建。安琪罗·马奇出生于酿酒世家,是一位农学家,潜心于葡萄培植。自20世纪90年代开始,酒庄逐渐采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园。最近20年间,棕榈树酒庄在普利亚先后注册了几家酒庄,分别是成立于1955年的Cantina Sociale Riforma Fondiaria、成立于1959年的Cantina San Gaetano和成立于1961年的Cantina Sociale Angelini。现在,酒庄70%的葡萄酒已出口至世界38个国家和地区。此外,酒庄内设有独立的品酒室,游客在这里不但可以品尝到美味优质的葡萄酒,还可以参观葡萄酒的酿造过程,亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。

棕榈树酒庄的葡萄园面积超过2,500公顷,位于萨伦托半岛。该产区属于典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨。葡萄园中的土壤主要由干旱的石灰石岩组成。园中种植的葡萄品种种类繁多,包括有黑曼罗(Negroamaro)、普里米蒂沃(Primitivo)、黑玛尔维萨(Malvasia Nera)、素素梅尔乐(Susumaniello)、阿利蒂科(Aleatico)、菲亚诺(Fiano)、莫斯卡托(Moscato)、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑娇维塞(Sangiovese)、法兰娜(Falanghina)和蒙特布查诺(Montepulciano)等。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,并采用地中海传统的Alberello管理模式加以严格管理。酒庄出产的葡萄酒具有浓郁的香料气味,品质卓越。

棕榈树酒庄结合世界先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布了25个系列的优质葡萄酒。其中酒庄的Selvarossa Salice Salentino Rosso DOP Riserva在意大利的美食与葡萄酒杂志《大红虾》(Gambero Rosso)获得最高分“三杯(Tre Bicchieri)”的高分评价;Brindisi Rosso DOP 2012和Albrizzi Salento Rosso IGP 2012则在意大利联合国际葡萄酒大赛(Vinitaly International Wine Competition)中获得大金奖(Great Gold)等。

酒庄大百科-意大利-棕榈树酒庄 Cantine Due Palme所在产区:普利亚

主要葡萄品种: 黑曼罗(Negroamaro)

其他葡萄品种: 普里米蒂沃(Primitivo)、黑玛尔维萨(Malvasia Nera)、素素梅尔乐(Susumaniello)、阿利蒂科(Aleatico)、菲亚诺(Fiano)等

土壤类型:干旱的石灰石岩

葡萄园面积:2,500公顷

棕榈树酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.cantineduepalme.it

国 家:意大利

地 址:Via San Marco, 130 Cellino San Marco (BR), Apulia, Italia

电 话:+ 39 0831 617865

传 真:+ 39 0831 617866

邮 箱:info@cantineduepalme.it

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