酒庄大百科-中国-阳光田宇国际酒庄 Sunshine Manor

时间:2016-10-26 作者:840832138@qq.com

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阳光田宇国际酒庄介绍 THE PROFILE

阳光田宇国际酒庄成立于2014年3月,注册资金为5000万元,酒庄位于乌海市海南区巴音陶亥镇赛汗乌素村北的赛汗乌素生态园。项目总规划投资1.5亿元,建成发酵能力1000吨,储酒能力3000吨,地下酒窖5000平方米,酒庄内部设有入口服务中心、科研中心、法式酒堡区、滨湖俱乐部区、红酒小镇区。是集观光旅游、采摘体验、文化论坛、红酒SPA等于一体的国际酒庄。

阳光田宇国际酒庄位于内蒙古乌海市,属北温带干燥型大陆气候,年平均降水量200毫米。境内群山环绕、戈壁、荒漠和沙漠草原分布其间。穿市而过的黄河弯延105公里,形成狭长的河滩湿地和农业绿洲。由于日照时间长,昼夜温差大,使得这里生产的葡萄含糖量高、爽口甘甜,是闻名遐迩的特色果品。

阳光田宇国际酒庄自有葡萄园4,500亩,机械化栽培管理,每亩限产300公斤,以确保葡萄的高品质。酒庄主要种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)。

阳光田宇国际酒庄还引入了“自然重力”酿酒法。将酿酒车间建在山坡高处,葡萄酒原料经过除梗破碎,靠重力下送至发酵车间,同样方法下送至贮存车间,最后进行罐装贮藏。简单说就是各种工艺程序是按照山坡地势自上而下设计,最高处是压榨车间,第二级是发酵车间,第三级是储存车间,第四级是过滤及灌装车间,这样酿制出的葡萄酒完全依靠自然重力,整个过程排除了泵酒抽灌等人为干预因素,酿成的葡萄酒口感会更加自然醇香。

酒庄大百科-中国-阳光田宇国际酒庄 Sunshine Manor所在产区:中国

年产量:1,000吨

主要葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)

其他葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)

土壤类型:砂质土

葡萄采摘方式:手工采摘、机器采摘

葡萄园面积:4,500亩

阳光田宇国际酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:http://www.ygty.cc/ptjz/

地 址:内蒙古乌海市渤海湾区人民北路行政楼下

电 话:15247312111

邮 箱:410476363@qq.com

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