酒庄大百科-加拿大-米斯空杜克酒庄 Misconduct Wine Co

时间:2016-6-13 作者:840832138@qq.com

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米斯空杜克酒庄介绍 THE PROFILE

米斯空杜克酒庄(Misconduct Wine Co)位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)产区。

2006年,理查德·斯利瓦(Richard da Silva)和妻子特维拉(Twila)来到了那拉玛塔丘地(Naramata Bench)。理查德是酒庄的创建者之一,也是酒庄的酿酒师。夫妇俩还会招待来客,此外,还有赢得过奖项的名厨阿布·亚当(Abul Adame)为来客准备酒前餐点。斯利瓦(Da Silva)家族于1956年从葡萄牙移民至欧肯那根谷,家族很快就拥有自己的葡萄园,并开始酿酒。

米斯空杜克酒庄的葡萄园位于欧肯那根谷、那拉玛塔丘地和西密卡米恩谷(Similkameen Valley)。葡萄园主要分布在面朝西南的斜坡上,海拔高度为370~470米,光照充裕,土壤主要为冰碛物和壤土。园中种植梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)、黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)、白诗南(Chenin Blanc)和西拉(Syrah)等多种葡萄品种。

葡萄采收的季节为10月下旬和11月上旬。白葡萄需在不锈钢罐中保持18.9℃的低温整串发酵或中度压榨后发酵。发酵后的红葡萄酒贮存在法国或美国橡木桶中熟成,

米斯空杜克酒庄推出了大塔凯(The Big Take)、错配(Misfit)、马萨克尔桃红(Massacre Rose)、白诗南-维欧尼和西拉-赤霞珠等葡萄酒。

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酒庄拥有者:理查德·斯利瓦(Richard da Silva)

所在产区:欧肯那根谷

主要葡萄品种: 梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种: 白诗南(Chenin Blanc)和西拉(Syrah)

土壤类型:冰碛物和壤土

米斯空杜克酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:http://misconductwineco.com/old/splash.html

国 家:加拿大

地 址:375 Upper Bench Road North Penticton, BC V2A 8T2,Canada

电 话:1-800-851-0903

邮 箱:info@misconductwineco.com

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