酒庄大百科-葡萄牙-高乐福酒庄 Croft Port

乌日娜iwurina.com咨询热线：18201746804~同微信哟！！

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动！乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案！

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

高乐福酒庄介绍 THE PROFILE

高乐福酒庄（Croft Port）位于葡萄牙杜罗河（Douro）葡萄酒产区，是该产区最著名的酒庄之一。

高乐福酒庄的历史可以追溯至300多年前，它最初是以当时合伙经营酒庄的Phayre和布兰得利（Bradley）两人的名字命名。到1736年，来自英国约克郡的约翰•克罗夫特（John Croft）入股这家酒庄后，酒庄才更名为现在的名字。在19世纪时，克罗夫特家族返回英国，在半岛战争结束后，克罗夫特家族与该酒庄不再有任何关系。然而，他们却一直影响着杜罗河谷的加度葡萄酒。1911年，英国著名葡萄酒家族Gilbeys家族购买下高乐福酒庄。现在，管理这个酒庄的是2个古老的葡萄酒家族（Yeatman家族和Fladgate家族）的后代。虽然高乐福著名的葡萄园和葡萄酒品牌并没有被严格地确定业主，但它却是葡萄牙最著名的酒庄之一。

酒庄葡萄园位于葡萄牙东北部美丽的杜罗河山谷——这里是葡萄牙第一个法定葡萄酒产区。葡萄园所处的地区距离海岸约100公里，由于马朗山脉（Marao）的阻隔，鲜受大西洋暖风的影响。这里冬季寒冷，夏季炎热干燥，非常适合葡萄的生长。其土壤多石，大部分是褐色的片状岩石，被称为“片岩”。这里土壤营养丰富，排水良好。由于干热的气候和多岩石的土壤环境，葡萄园里的葡萄产量并不高，但果实风味却十分浓郁。过去有30多种葡萄曾用于酿造波特酒，但是现今用于新种植的只有5-6种葡萄品种，并且大多是杜罗河谷的本土品种，有时甚至是高乐福酒庄所特有的，包括本土多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Francesa）、罗丽红（Tinta Roriz）、红巴罗卡（Tinta Barroca）等。这些葡萄可于种植的第二年9月开始收获，酒庄全部采用人工方式进行葡萄采摘。