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盖伊·博卡德酒庄介绍 THE PROFILE
盖伊·博卡德酒庄（Domaine Guy Bocard）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的默尔索（Meursault）村，是该产区内一座小型精品酒庄。
盖伊·博卡德酒庄目前由庄主盖伊·博卡德（Guy Bocard）及其女儿负责经营和管理。盖伊从事葡萄酒行业40余年，拥有丰富的葡萄种植与葡萄酒酿造的经验，在当地颇有名声。
盖伊·博卡德酒庄在默尔索拥有3公顷的葡萄园，园内种植的葡萄品种主要是霞多丽（Chardonnay），此外，还有少数的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄。葡萄园所在的默尔索村坐落在圣-罗曼山谷（Saint-Romain Valley）的入口处，处在一个沉积间断面上，拥有十分丰富的黏质石灰岩土壤，因而能够出产品质十分出色的白葡萄酒。
盖伊·博卡德酒庄在葡萄酒的酿造上崇尚传统而自然的酿酒方式。葡萄酒发酵时采用的是天然酵母菌，发酵后的红葡萄酒会置入橡木桶中熟化12个月。
目前，该酒庄推出的酒款共有10余个，主要是霞多丽白葡萄酒。该酒野性十足，带有明显的矿物质风味，年轻时或许貌不惊人，但陈年之后会变得异常醇美。
酒庄拥有者：盖伊·博卡德（Guy Bocard）
所在产区：默尔索
主要葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）
其他葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）
土壤类型：黏质石灰岩
葡萄园面积：3公顷
盖伊·博卡德酒庄扩展信息 MORE INFO
酒庄网址：www.domaine-guybocard-21.com/presentation
国 家：法国
地 址：4, rue de Mazernay F-21190 Meursault, Burgundy, France
电 话：0380212606
邮 箱：domaineguybocard@gail.com
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