酒庄大百科-罗马尼亚-卡尔巴迁珍珠酒庄Karpatska Perla

时间:2018-7-4 作者:840832138@qq.com

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卡尔巴迁珍珠酒庄介绍 THE PROFILE

卡尔巴迁珍珠酒庄(Karpatska Perla)位于斯洛伐克共和国(Slovak Republic)小喀尔巴阡山(Small Carpathians)葡萄酒产区,由Slovak家族所有,家族多代人不断发展葡萄园,酿造出具有原产地风格的葡萄美酒。

卡尔巴迁珍珠酒庄是同族企业,1991年由Margita Sebova和Ladislav Sebo创办于斯洛伐克(Slovakia)的Senkvice。2011年,酒庄荣获了斯洛伐克葡萄及葡萄酒生厂商协会颁发的“年度葡萄酒生产商”奖,2012年蝉联此奖项。卡尔巴迁珍珠酒庄是品质、多样性和独特性的代名词,充分体现了优质美酒的概念。所产的4个系列葡萄酒都是受原产地保护的葡萄酒,包括JAGNET、VARIETO、DILEMURE和4 ELEMENTS系列。此外,酒庄还为圣亚伯得天主教协会生产弥撒葡萄酒。所产的限量版葡萄酒系列中最让人引以为豪的是Cuvee A+A酒。此款葡萄酒是酒庄和意大利酿酒学家Robert Cipresso合作的成果。

卡尔巴迁珍珠酒庄秉承的酿酒理念是:“葡萄酒中的‘颔下之珠’起源于葡萄园,因为葡萄园里所花费的心血对葡萄的质量影响巨大。”所产的大多数葡萄酒都源自自家葡萄园。酒庄葡萄园总面积为690亩(46万平方米),其中最大的葡萄园是Suchy vrch,面积为420亩(28万平方米).这座葡萄园位于Senkvice旁边的高原上,海拔215米,土质属于壤沙土,园区周边还有周围有Natura 2000保护的马丁树林,此树林是抵御病虫害的天然屏障。

2000年,酒庄在干峰葡萄园开始种植 Moravian Muscat、Palava、Devin、Aurelius、Andre等新的葡萄杂交品种以及适合小喀尔巴阡山地区种植的 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和阿里波特2种葡萄品种。2006年酒庄在此葡萄园开始种植莱茵雷司令(Rhine Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)及灰皮诺(Pinot Gris)葡萄。而Noviny葡萄园坐落在小丘西南边的山坡,面积为60亩(4万平方米),土壤为岩壤土,只种植绿维特利纳(Gruner Veltliner)品种。此外,酒庄还拥有Sajby和Kramare2个葡萄园。

卡尔巴迁珍珠酒庄出产有多种类型的红葡萄酒和白葡萄酒,当中有不少葡萄酒荣获奖项,如VARIETO Grüner Veltliner 2012在2013年国际巴黎葡萄酒品评赛(Vinalies Internationales Paris 2013)上荣获银奖;VARIETO Rhein Riesling 2012, late harvest2013年在布鲁塞尔国际侍酒师大赛(Concours Mondial de Bruxelles 2013)上荣获金奖;DILEMÚRE Palava 2009和Ice Wine Grüner Veltliner 2011均在2012年Monde冰葡萄酒大赛(Ice wine du Monde 2012)上荣获金牌奖。

卡尔巴迁珍珠酒庄酒庄资料 BASIC FACTS

所在产区:罗马尼亚

主要葡萄品种: 莱茵雷司令(Rhine Riesling)

其他葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、灰皮诺(Pinot Gris)、绿维特利纳(Gruner Veltliner)及一些杂交品种

土壤类型:壤沙土、岩壤土

葡萄园面积:690亩

卡尔巴迁珍珠酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.karpatskaperla.sk

接待时间: 开放时间为:周二: 9:00 – 19:00,周三: 9:00 – 19:00 ,周四: 9:00 – 19:00 ,周五: 9:00 – 19:00

国 家:斯洛伐克

地 址:KARPATSKÁ PERLA, s.r.o. Nádražná 57 900 81 Šenkvice Slovak Republic.

电 话:+421 (0) 33 64 96 855

传 真:+421 (0) 33 64 97 007

邮 箱:vino@karpatskaperla.sk

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