酒庄大百科-美国-曲佩酒庄 Qupe Winery

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曲佩酒庄介绍 THE PROFILE

曲佩酒庄（Qupe Winery）位于美国加利福尼亚州（California）葡萄酒产区，如今已被查尔斯•班克斯（Charles Banks）创办的酒庄联盟（Terroir Selections）所收购。酒庄联盟是由班克斯创建的一个酒庄联盟，其旨在为那些具有发展潜力的优质酒庄或品牌葡萄酒提供资金，开拓市场等。目前，其旗下的酒庄包括山迪酒庄（Sandhi）、梅亚卡玛斯酒庄（Mayacamas）、利维坦酒庄（Leviathan）、山隘酒庄（Wind Gap）、穆德波士酒庄（Mulderbosch）、菲博酒庄（Fable）、洛西酒庄（Maison L’Oree）和酝酿酒庄（Cultivate）等。

　　曲佩酒庄由鲍勃·林德基斯特（Bob Lindquist）创建于1982年，鲍勃将酒庄命名为“Qupe”，是为纪念金州中央海岸（Golden State’s Central Coast）和海峡群岛（Channel Islands）的土著居民丘马什人（Chumash）。在丘马什人的眼中，“Qupe”指的是可食用和药用的加州州花罂粟。曲佩酒庄出产的葡萄酒酒标上就有盛开着盘旋的罂粟花。
　　
　　曲佩酒庄创建之后，业务不断扩大，酒庄的酿酒师队伍也不断壮大，经鲍勃指导过的酿酒师前前后后加起来共有10多位。2002年，鲍勃和路易莎（Louisa）在圣路易斯奥比斯波（San Luis Obispo）的德纳谷（Edna Valley）购买了80英亩的农场。2013年，曲佩酒庄宣布已被酒庄联盟所收购。
　　
　　曲佩酒庄的葡萄园位于圣玛丽谷的中心地带，共有3个，总面积接近900英亩。这些葡萄园分别是比恩·纳西多园（Bien Nacido Vineyard）、林德基斯特（Sawyer Lindquist Vineyard）和伊瓦拉年轻园（Ibarra-Young Vineyard）。这3个葡萄园的土壤丰富多样，或地质肥沃，或排水性良好。园内呈现海洋性气候，可有效地促进葡萄缓慢成熟。园内种植着西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、白皮诺（Pinot Blanc）和丹魄（Tempranillo）等葡萄品种。
　　
　　自创建以来，曲佩酒庄坚持走可持续发展的农业之路，为消费者酿造出许多品质优秀的葡萄酒，已发布的酒款有Jonata ‘La Sangre de Jonata’ Red、Jonata Todos Red等，广受好评。