酒庄大百科-法国-珍吕玛德 Jean Luc Mader

时间:2020-5-28 作者:840832138@qq.com

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珍吕玛德介绍 THE PROFILE

珍吕玛德酒庄(Jean Luc Mader)位于法国阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区,为该产区知名的酒庄之一。

  1981年,珍·吕·玛德(Jean Luc Mader)和他的妻子安妮·玛德(Anne Mader)来到阿尔萨斯地区,创建了珍吕玛德酒庄。他们的儿子杰罗姆·玛德(Jerome Mader)为酒庄的现任庄主,杰罗姆对酿酒有着狂热的激情,其酿酒技术也十分精湛。2005年,杰罗姆开始在葡萄园中采用“生物动力法”进行葡萄栽培,此举最大限度地尊重了当地的自然环境和原生态的土壤。虽然葡萄园每年的产量并不算高,葡萄果粒也相对较小,但是葡萄的风味物质却十分浓郁。尤其是酒庄的雷司令干白葡萄酒,不仅拥有浓郁热烈的柑橘和青柠的香气,而且酒体优雅、质地复杂,余味持久,令人难忘。

  珍吕玛德酒庄现一共拥有7公顷葡萄园,包括著名的罗萨克特级葡萄园(Rosacker Grand Cru)和斯克洛斯堡特级葡萄园(Grand cru Schlossberg)。葡萄园的风土十分优良,坡度适宜,光照充足,排水性好,土壤多为泥灰岩和砂岩,矿物含量丰富。园中主要种植的葡萄品种有雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺(Pinot Noir)、白皮诺(Pinot Blanc)、麝香葡萄(Muscat)和西万尼(Silvaner)等。

  汤姆·史蒂文森在他的《葡萄酒报告》中将珍吕玛德酒庄评选为“阿尔萨斯十佳酒庄”之一。酒庄现已发布的酒款有珍吕玛德酒庄皮诺干白葡萄酒(Mader Pinot Blanc 2012)、珍吕玛德酒庄雷司令干白葡萄酒(Mader Riesling 2011)和珍吕玛德酒庄灰皮诺干红葡萄酒(Mader Pinot Gris 2010)等,深受广大消费者的喜爱。

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酒庄拥有者:Jean Luc, Anne and Jêrome Mader

所在产区:阿尔萨斯

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:7公顷

珍吕玛德扩展信息 MORE INFO

国 家:法国

电 话:+33 (0)389 73 80 32

传 真:+33 (0)389 73 31 22

邮 箱:vins.mader@laposte.net

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