酒庄大百科-法国-卡朋特香槟 Champagne Charpentier

时间:2020-5-25 作者:840832138@qq.com

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卡朋特香槟介绍 THE PROFILE

卡朋特香槟(Champagne Charpentier)位于法国香槟(Champagne)产区的马恩河谷(Vallee de la Marne)子产区,是该区内一座历史悠久的家族式酒庄。

酒庄的历史最早可以追溯到1855年。当时,酒庄的祖先已经开始酿酒,并主要销售给马车夫或者船夫这些人。到了现代,卡朋特香槟为了传承和发扬家族的传统,将酒庄的logo设计成“驾着马车前进的人”。酒庄用马车比喻传承以往的优秀传统,用向前奔跑的马寓意酒庄会继续开拓进取,奔向美好的明天。此外,与当地其他酒庄相比,卡朋特香槟显得十分与众不同,这主要表现在葡萄品种的选择上。马恩河谷产区占主导的葡萄品种是莫尼耶皮诺(Pinot Meunier),种植比例高达90%。但是在卡朋特香槟,将近一半的葡萄园都被用来种植霞多丽(Chardonnay),剩下的则种植黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺。

酒庄的葡萄园位于半山坡朝阳的地方,光照条件比较好,有利于葡萄的成熟。在葡萄树的管理方面,酒庄坚持可持续发展和绿色有机农业的理念,尊重葡萄园的风土条件,将葡萄的品质放在首位,以出产风味浓郁的优质葡萄。

目前,卡朋特香槟出产的香槟风格多样,果味清新,纯净浓郁,口感顺滑,受到了很多消费者的青睐。

酒庄大百科-法国-卡朋特香槟 Champagne Charpentier所在产区:马恩河谷

红葡萄比例:约50%

白葡萄比例:约50%

主要葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)

其他葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)

葡萄采摘方式:人工采摘

卡朋特香槟扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.champagne-charpentier.com/

国 家:法国

地 址:11,route de Paris. 02310 Charly-sur-Marne

电 话:+33(0)3 23 82 10 72

传 真:+33(0)3 23 82 31 80

邮 箱:info@champagne-charpentier.com

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