酒庄大百科-法国-方舟堡酒庄 Chateau d’Arche (Haut-Medoc)

时间:2020-5-24 作者:840832138@qq.com

酒庄大百科-法国-方舟堡酒庄 Chateau d'Arche (Haut-Medoc)

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方舟堡酒庄介绍 THE PROFILE

方舟堡酒庄(Chateau d’Arche,有别于苏玳产区的同法文名称酒庄)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

方舟堡酒庄的所有权归马勒•贝斯(Mahler Besse)公司所有。早在1892年,马勒(Mahler)家族的祖先——当时年仅20岁的德里克(Frederik)就决定离开荷兰到波尔多从事酒类生意,并成立了葡萄酒公司。1905年,德里克(Frederik)与玛格丽特(Marguerite Besse)结为夫妇。1928年,儿子亨利•马勒(Henry Mahler)开始帮助德里克打理公司的日常事务,并对公司之后的发展起到了重要作用。现如今,公司由第三代的斯蒂芬妮•马勒(Stephanie Mahler)掌管。斯蒂芬妮秉承着探寻世界上最好的葡萄酒和烈酒的理念,带领公司走入新的发展阶段。

方舟堡酒庄的葡萄园面积为9公顷,其中有45%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,15%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为每公顷9,000株。用来栽培这些葡萄树的土壤类型为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄就会采用人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选后,会进入不锈钢中进行发酵。发酵得来的葡萄酒会在置新程度为35%的橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

方舟堡酒庄干红葡萄酒(Chateau d’Arche, Haut-Medoc, France)是方舟堡酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为50,000箱。此款葡萄酒通常呈浓郁的颜色,散发着复杂的芳香,余味悠长,适合与烤红肉、酱拌肉、鱼类和奶酪等美食搭配佐餐。酒庄大百科-法国-方舟堡酒庄 Chateau d'Arche (Haut-Medoc)

酒庄拥有者:马勒·贝斯(Mahler Besse)公司

所在产区:上梅多克

酒庄等级:梅多克中级酒庄

年产量:50,000瓶

红葡萄面积:9公顷

红葡萄比例:梅洛(Merlot)40%、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)45%、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)共15%

主要葡萄品种: 梅洛

其他葡萄品种: 赤霞珠、品丽珠、味而多、佳美娜

平均葡萄树树龄:35年

土壤类型:砾石

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:9公顷

方舟堡酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.mahler-besse.com

国 家:法国

地 址:49 rue Camille Godard 33000 Bordeaux, France

电 话:00 33 5 56 56 04 30

传 真:00 33 5 56 56 04 59

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