酒庄大百科-法国-摩根酒庄 Chateau Mogen

时间:2020-5-13 作者:840832138@qq.com

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摩根酒庄介绍 THE PROFILE

摩根酒庄(Chateau Mogen)位于法国朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区。

摩根酒庄的历史可追溯至14世纪。1973-1976年法国危机过后,布莱克斯·约翰接管管酒庄。在酒庄重新步入发展的轨道后,迎来了两个极佳的年份——1976年和1978年,它们有效地巩固酒庄的成果,并推动了酒庄的继续向前发展。为追求卓越品质,布莱克斯·约翰积极建设酒庄,建立了一个新的环线的储放陈年酒的酒库。此酒库由montarnaud建筑师蒙第瓯设计建造,是革命性的创新之作,具有极高的审美价值,可存放2,000个大橡木桶。1986年,为了推动酒庄发展,布莱克斯·约翰购买了法国其他的酒庄以及国外的葡萄园,成功扩大了酒庄的发展空间。在布莱克斯·约翰购买的酒庄中,最出名的当属蒙彼利埃山坡酒庄。

摩根酒庄葡萄园位于蒙彼利埃山坡(Murviel-les-montpellier)产区,目前种植了11公顷的葡萄树,葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等,平均树龄为35年。葡萄园不会清除杂草,而是任由其自然生长,以便根据杂草的生长情况准确掌握葡萄的生长情况,判定天气的潮湿程度,及时采取应对措施。葡萄树先大致修剪成平地式,然后对同一边的藤条进行修剪及折叠。藤条相互不交叉,又粗又大,这就是酒庄庄主被当地人称为“摩根”(发文老树)的由来。朗格多克地区位于法国南部,气候类型为典型的地中海气候,夏季炎热干燥,春秋季温和,初春4月在清晨仍可能有霜冻。冬季日照充足,较为温暖,温度极少低于零度。降雨量稀少(某些村镇地处法国降雨量最少的地区)。本地区特有的季风能有效的吹干葡萄,防止病虫害。朗格多克摩根-斯查(市场)montarnaud产区的土壤千差万别,包括浑圆的鹅卵石,广阔的阶地,砂岩和泥灰岩,碳酸岩和页岩,粘土质土壤,砾石,沙质土壤,磨砾石等,优越的土壤条件造就了各法定产区葡萄酒独特的个性。只有在这里才能生产出酒精度高达15度的极品葡萄酒。

摩根酒庄所产的葡萄酒个性刚强,不同于梅多克(Medoc)拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)的葡萄酒个性温柔婉细,较为含蓄。该酒庄出产的葡萄酒花果香突出,馥郁柔顺,所以被很多葡萄酒爱好者称为葡萄酒王国中的“皇帝”。在摩根-斯查(市场)产区每2-3棵葡萄树仅能出产1瓶葡萄酒。整个酒庄年产量控制在2-3万箱(每箱12支),供不应求,受到葡萄酒收藏家的狂热追捧。酒庄现任庄主古莱斯·约翰说:“我们真正要做的是聆听葡萄树的声音,葡萄树是很聪明的植物,我们要做的是顺其自然。”酒庄大百科-法国-摩根酒庄 Chateau Mogen

酒庄拥有者:布莱克斯·约翰

所在产区:朗格多克-露喜龙

年产量:20,000-30.000箱(12支/箱)(正牌)

红葡萄面积:30公顷

平均葡萄树树龄:35年

土壤类型:鹅卵石、砂岩、 粘土质

葡萄采摘方式:人工方式采摘

葡萄园面积:30公顷

摩根酒庄扩展信息 MORE INFO

接待时间: 周一至周五:须提前15天以邮件或传真方式预约(最多接待15人);8月、收获季节、圣诞假期不接待访客

国 家:法国

电 话:+86 3868 9929

传 真:+86 3868 9927

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