酒庄大百科-法国-博悦酒庄 Chateau Bellegrave du Poujeau

时间:2020-5-9 作者:840832138@qq.com

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博悦酒庄介绍 THE PROFILE

博悦酒庄(Chateau Bellegrave du Poujeau)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

博悦酒庄目前的葡萄园面积为4公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有5%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet franc)葡萄,还有35%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为30年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。

在酿酒方面,博悦酒庄采取了传统与现代相结合的酿酒工艺和技术。待葡萄成熟以后,博悦酒庄会通过人工的方式进行采摘和筛选。筛选出的优质葡萄会被放入发酵罐中进行发酵。发酵完毕后,酒液还会被在30%的新法国橡木桶中熟成18个月。博悦酒庄红葡萄酒(Chateau Bellegrave du Poujeau, Haut-Medoc, France)是博悦酒庄的正牌红葡萄酒,目前的年平均产量为20,000瓶。

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所在产区:上梅多克

酒庄等级:梅多克中级酒庄

年产量:20,000瓶

红葡萄面积:4公顷

红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet sauvignon)50%、品丽珠(Cabernet franc)40%、梅洛(Merlot)10%

主要葡萄品种: 赤霞珠

其他葡萄品种: 品丽珠、梅洛

平均葡萄树树龄:30年

土壤类型:砾石

葡萄采摘方式:机器采摘

葡萄园面积:4公顷

博悦酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:(暂无详实资料)

国 家:法国

地 址:Vignoble Cantelaube433, chemin Duthil-le-Poujeau 33290 33290 Le Pian-Medoc, France

电 话:00 33 6 07 14 09 47

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