酒庄大百科-法国-马萨雷特酒庄 Clos Marsalette

时间:2020-4-26 作者:840832138@qq.com

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马萨雷特酒庄介绍 THE PROFILE

马萨雷特酒庄(Clos Marsalette)位于法国佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区。

马萨雷特酒庄由奈佩格(Neipperg)家族于1992年收购。2002年,奈佩格家族开始投入大量的资金和人力发展酒庄,并修建了一个酿酒厂。目前,酒庄由Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu共同拥有。

马萨雷特酒庄的葡萄园分布在玛蒂雅克(Martillac)地区由加伦河(Garonne)冲积形成的圆丘上,占地面积为6.26公顷。葡萄园中的土壤由源于中新世和上新世时期(500万~1500万年前)的海洋沉积物形成的砂质泥灰岩、浅黄褐色沙土和黏土组成。葡萄园中种植的红葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),面积为5.46公顷;白葡萄品种有长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semilion),面积为0.8公顷。这些葡萄树的平均树龄为16年。葡萄园会对葡萄树进行修剪枝叶和疏花疏果,严格控制葡萄的产量。

在葡萄成熟的季节,葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。采摘后的葡萄会进行去梗,尽量避免破皮,并先后两次在葡萄园及酒窖中进行分拣。酒庄采用传统的酿酒工艺。其中,酿制红葡萄酒时采用装有温控系统的木桶或水泥槽发酵,然后保留酒泥贮存在橡木桶中熟成15~18个月,新橡木桶的使用比例为50%。酿制白葡萄酒时则采用不锈钢罐发酵,然后保留酒泥熟成6~9个月。

马萨雷特酒庄推出的葡萄酒有波尔多红葡萄混酿和长相思-赛美蓉混酿。波尔多红葡萄混酿果味浓郁,结构平衡,瓶存数年后能更好地展现出佩萨克-朗多克产区特有的优雅品质。长相思-赛美蓉混酿细腻清新,口感和谐,余味悠长,一般在装瓶后3~4年内达到完美的状态。酒庄大百科-法国-马萨雷特酒庄 Clos Marsalette

酒庄拥有者:Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu

所在产区:佩萨克-雷奥良

主要葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)

其他葡萄品种: 长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semilion)

平均葡萄树树龄:16年

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:6.26 公顷

马萨雷特酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.neipperg.com

国 家:法国

地 址:Canon La Gaffelière BP 34 33330 Saint-Emilion FRANCE

电 话:+ 33 (0) 557 247 133

传 真:+ 33 (0) 557 246 795

邮 箱:info@neipperg.com

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