酒庄大百科-法国-莫哈克酒庄 Chateau Maurac

时间:2020-4-16 作者:840832138@qq.com

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莫哈克酒庄介绍 THE PROFILE

莫哈克酒庄(Chateau Maurac)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

莫哈克酒庄位于圣瑟兰德卡杜尔恩(Saint Seurin de Cadourne)区域,与著名的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)和木桐酒庄(Chateau Mouton)三大著名的列级酒庄同处河下游左岸的梅多克产区,且十分靠近马利酒庄(Chateau Sociando Mallet)和夏梅酒庄(Chateau Charmail)。

著名酿酒师克劳德•高登(Claude Gaudin)先生多年来一直和上梅多克地区的许多酒庄合作,所以他非常了解莫哈克酒庄的潜力,并于1998年收购了该酒庄。高登的酿酒理念十分简单,那就是通过降低葡萄树的产量,用低产量的葡萄酿制出味道浓郁的葡萄酒。他还尊崇传统的酿酒工艺,使酒庄的葡萄酒具有结构突出、风味浓郁且极具复杂性的特征。

莫哈克酒庄目前的葡萄园面积为18公顷,其中有55%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,剩下的45%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。园内的土壤为砾石和石灰岩。

莫哈克酒庄干红葡萄酒(Chateau Maurac, Haut-Medoc, France)是莫哈克酒庄的正牌葡萄酒。该款葡萄酒给人一种非常奢华的感觉,带有成熟的黑色水果风味,还夹杂着甘草和薄荷的芳香。此外,该款葡萄酒还拥有如天鹅绒般丝滑的质地,以及细腻的单宁,比较适合与烤红肉和多款奶酪搭配佐餐。值得一提的是,2006年的此款葡萄酒被世界上著名评酒师之一的安德里亚斯•拉尔森先生(Mr Andreas Larsson)给予86.5的高分,这在非主流大牌葡萄酒中非常罕见。

酒庄大百科-法国-莫哈克酒庄 Chateau Maurac酒庄拥有者:克劳德·高登(Claude Gaudin)

所在产区:上梅多克

酒庄等级:梅多克中级酒庄

红葡萄面积:18公顷

红葡萄比例:梅洛(Merlot)55%、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)45%

主要葡萄品种: 梅洛

其他葡萄品种: 赤霞珠

土壤类型:砾石、石灰岩

葡萄园面积:18公顷

莫哈克酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:(暂无详实资料)

国 家:法国

地 址:Château Maurac Le Trale 33180 St Seurin de Cadourne, France

电 话:00 33 5 57 88 07 64

传 真:00 33 5 57 88 07 00

邮 箱:bureau.vitigestion@orange.fr / claude. gaudin@vitigestion.com

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