酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils

时间:2020-4-11 作者:840832138@qq.com

酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

比斯丽菲酒庄介绍 THE PROFILE

比斯丽菲酒庄(Domaine Pierre Usseglio & Fils)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区,是一座家庭经营式酒庄。

比斯丽菲酒庄由意大利人弗朗西斯·乌塞廖(Francis Usseglio)于1948年创建,至今已延续了三代人的历史。酒庄开始只将葡萄出售给酒商,而后慢慢摸索,开始自己酿造装瓶。从1998年起,比斯丽菲酒庄由弗朗西斯的孙子蒂埃里·乌塞廖(Thierry Usseglio)和让-皮埃尔·乌塞廖(Jean-Pierre Usseglio)两兄弟掌管。年轻一代接管酒庄后就进行了一系列改革,购买了优质老藤葡萄园扩大规模,酿造出令人惊叹的两款新酿。乌塞廖兄弟对酿酒的热情不仅来自于祖先父辈的影响,更是来自于对土地和自然的热爱以及分享美酒的快乐。

比斯丽菲酒庄的葡萄园位于罗纳河谷南部,占地39公顷。园中种植的都是非常古老的葡萄树,树龄在40至65年左右,还存在少量树龄95年以上的老藤歌海娜(Grenache),产量极低,酿出的葡萄酒强劲有力,风格凝练。葡萄园主要种植歌海娜、慕合怀特(Mourvedre)和西拉(Syrah),此外还有神索(Cinsault)等共13个葡萄品种,品种的多样性为葡萄酒带来了复杂的香气和良好平衡的结构。葡萄园由砂质土壤和黏土构成,表层覆盖有鹅卵石,可以在白天储存热量并在夜晚给葡萄藤底部提供热量,使得葡萄果实的成熟度更高。

乌塞廖家族非常尊重自然的馈赠,并将其反映在酿酒过程中。酒庄一直采用手工采摘及手工挑选的方式,希望在葡萄酒中充分表达产区风土的特性。乌塞廖兄弟遵循家族中流传多年的酿酒传统,对于红葡萄酒,会根据葡萄的成熟度选择去梗与否与破皮压榨程度,然后在发酵罐中浸渍25至40天。在此期间进行淋皮和压帽等操作以萃取单宁,确保葡萄酒的颜色浓度。对于白葡萄酒,乌塞廖兄弟选择在早晨收获葡萄以保持其新鲜感,将葡萄压榨后放入不锈钢罐中进行发酵,在酒精发酵过程中每周进行一次搅桶,而为了保持葡萄酒的新鲜度和酸度,不会进行苹果乳酸发酵。

比斯丽菲酒庄共出产8款葡萄酒。其中,比斯丽菲酒庄梦埃尔特酿教皇新堡红葡萄酒(Domaine Pierre Usseglio & Fils Cuvee de Mon Aieul)意为“我的祖父”,是为致敬酒庄创始人弗朗西斯·乌塞廖。比斯丽菲酒庄教皇新堡红葡萄酒(Domaine Pierre Usseglio & Fils)品质优异,多次获得葡萄酒观察家(Wine Spectator)90多分的好评。

酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils酒庄拥有者:乌塞廖家族(Usseglio Family)

所在产区:教皇新堡

主要葡萄品种: 歌海娜(Grenache )、慕合怀特(Mourvedre)和西拉(Syrah)

其他葡萄品种: 神索(Cinsault)、白歌海娜(Grenache Blanc)、布布兰克(Bourboulenc)和克莱雷(Clairette)

平均葡萄树树龄:40-65年

土壤类型:砂质土壤、黏土和鹅卵石

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:53公顷

比斯丽菲酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.domainepierreusseglio.fr

接待时间: 访问需提前预约

国 家:法国

地 址:10 routes d’Orange 84230 Chateauneuf-du-Pape, France

电 话:+330490837298

传 真:+330490835670

邮 箱:info@domainepierreusseglio.fr

酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils

酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils

酒庄大百科-法国-比斯丽菲酒庄 Domaine Pierre Usseglio & Fils

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:hicfp@vip.qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。