酒庄大百科-法国-修道士城堡 Chateau Les Moines

时间:2020-4-6 作者:840832138@qq.com

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修道士城堡介绍 THE PROFILE

修道士城堡是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

修道士城堡的现任庄主克劳德•普罗(Claude Pourreau)一直遵循着传统的酿制工艺,所以城堡的葡萄酒通常较为浓郁,成熟度较高,还带有赤霞珠葡萄特有的水果味道。为满足客户需求,每个年份的产品城堡都会保留一部分,这样就可以为客户提供连续6个年份的葡萄酒。

修道士城堡目前的葡萄园面积为32公顷,其中有75%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),25%的土地用来栽培梅洛(Merlot)。所有葡萄树的平均树龄为26年。用来栽培这些葡萄树的土壤则是石灰石粘土。

修道士城堡干红葡萄酒(Chateau Les Moines, Medoc, France)是修道士城堡的正牌干红葡萄酒。此酒一般颜色浓郁,散发着黑莓、黑醋栗、薄荷以及巧克力的香味,还隐隐带有木桶的烤香味(类似于肉豆蔻和沉香木的味道)。此外,该酒还带有均衡醇厚、优雅细腻、单宁柔顺的特点。该款葡萄酒也为城堡赢得了不少荣誉,包括巴黎酒类大赛(Concours Général Agricole de Paris)的奖项以及波尔多及阿基坦葡萄酒竞赛(Contest wines of Bordeaux and Aquitaine)比赛的奖牌。此外,该款葡萄酒还在《阿歇特葡萄酒指南》(Guide Hachette Wine)和《醇鉴》(Decanter)两本杂志的文章中多次获得好评。

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所在产区:梅多克

酒庄等级:梅多克中级酒庄

红葡萄面积:34公顷

红葡萄比例:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)75%、梅洛(Merlot)25%

主要葡萄品种: 赤霞珠

其他葡萄品种: 梅洛

平均葡萄树树龄:26年

葡萄园面积:34公顷

修道士城堡扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:chateau-les-moines.pagesperso-orange.fr

国 家:法国

地 址:SCEA des vignobles POURREAU à Couquêques 33 340 LESPARRE MEDOC

电 话:00 33 5 56 41 38 06

传 真:00 33 5 56 41 37 81

邮 箱:mail@chateau-les-moines.com

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