酒庄大百科-澳大利亚-布林溪酒庄 Bream Creek Vineyard

时间:2018-12-24 作者:840832138@qq.com

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布林溪酒庄介绍 THE PROFILE
布林溪酒庄(Bream Creek Vineyard)位于澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)葡萄酒产区,俯瞰着塔斯马尼亚马里恩海湾(Marion Bay)和玛利亚岛(Maria Island)激动人心的海景风光,是产区第一个种植商业葡萄园的精品酒庄之一。该酒庄2010年被澳洲知名酒评家詹姆斯•韩礼德(James Halliday)评为红五星酒庄。
布林溪酒庄最初的财团于1973年就开始种植5公顷的葡萄园,主要培植雷司令(Riesling)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),还少量种植黑品诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄。1990年,塔斯马尼亚主要的葡萄栽培专家之一Fred Peacock收购了葡萄园。Fred开创性增加了黑皮诺(Pinot Noir)葡萄的种植,并引进了长相思(Sauvignon Blanc)和聪伯格(Schonburger)。如今,园区内的雷司令葡萄树龄已经超过了30年,是塔斯马尼亚产区最古老的商用葡萄。在Fred的细心照料及热心付出下,葡萄园面积已经达到了7.5公顷。
布林溪酒庄葡萄园坐落在塔斯马尼亚湾(Tasman Sea)边缘马里恩海湾上东北边的山脊上。那里和缓的坡度及近海的位置,受海洋性气候的影响,为葡萄的生长提供了漫长而温和的生长季节。园区享有无霜冻凉爽的春天,夏季日照时间长,但有海风的吹拂,秋季拥有较长的成熟期。得益于四周森林和防风林的掩护,葡萄园可以免遭强风的袭击,出产凉爽气候区爽脆的葡萄美酒。园区土层深厚,土壤类型多样,从棕色到黑色的粘土到少量色碎石土。酒庄在葡萄栽培的过程中,注意因地制宜地为葡萄匹配上最佳的种植类型。所有葡萄树采用垂直枝条固定法进行架棚与培型,采用人工方式修剪葡萄藤枝叶,采摘葡萄。
酒庄出产种类繁多的葡萄酒,包括黑皮诺、雷司令、长相思、霞多丽等,还出产一些起泡酒,如2004 Sparkling等。当中不少优质酒款荣获高评分,如Chardonnay 2008 获得2011年《澳洲葡萄酒伴侣》(Australian Wine Companion)杂志94分评分。
酒庄大百科-澳大利亚-布林溪酒庄 Bream Creek Vineyard所在产区:塔斯马尼亚
主要葡萄品种: 雷司令(Riesling)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
其他葡萄品种: 黑品诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和琼瑶浆(Gewurztraminer)
土壤类型:棕色到黑色粘土、碎石土
葡萄采摘方式:人工方式采摘
布林溪酒庄扩展信息 MORE INFO
酒庄网址:www.breamcreekvineyard.com.au
国 家:澳大利亚
电 话:0419 363 714
传 真:(03) 6231 4646
邮 箱:fred@breamcreekvineyard.com.au

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